Tarhonul se foloseste la celebra ciorba ardeleneasca de porc, poate insoti carnea de porc, oaie sau vaca in fripturile cu sos sau chiar sepoate adauga verde la unele salate. Pentru a obtine butasii, vara, cand tufa este bine dezvoltata, taie fragmente ramificate de tulpina si pune-le la inradacinat intr-o ladita aflata la umbra, care
La sfarsit pun 2 legaturi de leustean, tarhonul are un gust bun cand se utilizeaza la o mancare scazuta de vitel. Pai faci ciorba de morcovi? Și ce cauta vegeta aici? Nu poți pune vegeta la orice ciorba, ori mincare. Mai învață. (0) (0) Abuz. M. Machilleos, 31/01/2022. Constanta are perfecta dreptate Felicitari !!! Se stinge focul sub ele si se adauga piperul si boiaua (daca doriti puteti pune si putina boia iute; eu am pus 1 varf bun de lingurita). Se amesteca bine. Se toarna tot continutul tigaii peste fasolea care fierbe. Se mai adauga in ciorba 3 fire tarhon, 2 fire cimbru si 2-3 foi dafin.Ciorba taraneasca de vaca (II) in bucati potrivite si se pun la fiert intr-o oala cu 2-3 litri de apa. Cand incepe sa fiarba se spumeste de 2-3 ori. Se pune sare. Se adauga o ceapa mijlocie , 2-3 rosii potrivite sau o lingura de bulion de rosii. Se lasa la Reţetă de pe www.eculinar.ro
răspunde andy39 a răspuns: la sfarsit:se pune borsul cand e aproape gata ciorba,se lasa 2-3 clocote si se opreste. de preferat este sa-l fierbi inainte separat răspunde raportează 0 Anonim a răspuns: La urma dupa ce ai pus toate ingredientele se opreste aragazul si se pune borsul si asa isi pastreaza toate calitatile pe care prin fierbere se pierd Pentru a pune tarhon in otet pentru iarna puteti folosi otet de vin alb de 9° sau otet de mere, in functie de gusturi si ce aveti in casa. Iata acum de ce aveti nevoie si modul de preparare pentru tarhon in otet pentru iarna: INGREDIENTE: tarhon proaspat. otet de 9° sare. PREPARARE: Tarhonul proaspat cules va fi spalat foarte bine.